油脂是高分子化合物嗎
“我老公最近檢查出了輕度脂肪肝，這是不是與他平時吃的東西太油膩有關系??？我看資料上說油膩的東西含油脂高，而油脂是高分子化合物在體內不容易被分解，請問是這樣嗎？
2018-10-05
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
脂肪肝確實與飲食有很大的關系，經常吃油膩食物比較多，喝酒比較多，這樣的人很容易得脂肪肝，油膩的確實是含脂肪高，而脂肪確實是屬于高分子化合物，也并不是不容易分解，而是由于含量太高，集聚在血液中。
2018-10-05