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做冰皮月餅需要烤箱嗎

只求一份安定 問(wèn):

今天閑著沒(méi)事翻朋友圈的時(shí)候,看到朋友發(fā)的圖片冰皮月餅,看到朋友做的冰皮月餅特別的有胃口,我也想自己做著試試,我想知道做冰皮月餅需要烤箱嗎?

2018-06-22
有問(wèn)題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢(xún)國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!冰皮月餅是不需要烤箱的,現(xiàn)在網(wǎng)上有買(mǎi)比較比較方便的半成品食材,包括澄粉和熟粉,買(mǎi)回來(lái)以后用開(kāi)水燙一下就可以使用了,包好的冰皮月餅直接就可以食用。不需要烤箱。

2018-06-22

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