梅菜就是雪里紅嗎
“今天我特別想吃梅菜扣肉,想讓家里人幫我做一點,可是我去買梅菜的時候沒有發現,只看到有賣雪里紅的,我想知道梅菜是雪里紅嗎?是同一種食物嗎?
2018-04-23
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好!梅菜不是雪里紅,二者是有區別的,梅菜不是一種蔬菜的名稱,是加工后的食物,用菜心經鹽腌制的成品。而雪里紅則是一種嫩莖葉的蔬菜,屬于薺菜類。
2018-04-24