劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

你好，荸薺具有清熱解毒、利水消腫、健脾開胃、生津涼血的效果，孕婦水腫是可以適量食用荸薺的，但是由于荸薺屬于水生植物，自身會攜帶一些致病菌等微生物，在食用前一定要處理干凈，荸薺性寒，脾胃虛弱人群應少食。