劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！西瓜雪之所以呈現出紅色，是因為其含有豐富的β胡蘿卜素，具有促進維生素A的形成，保護視力的作用，還可以預防癌癥、預防心血管疾病，增強免疫力以及預防夜盲癥的作用。