內酯豆腐和豆腐有什么不同啊
“今天去超市看見豆腐還分了兩種,一種就是普通的豆腐,一種上面標著內酯豆腐,我想問一下,內脂豆腐是什么豆腐啊?和普通豆腐有什么區別啊?
1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好!內酯豆腐比較嫩滑可口,二者的制作方法不同,內酯豆腐是把豆漿中的葡萄糖凝固,普通豆腐是用石膏或者鹵水作凝固劑制作而成的。
2017-11-23
“今天去超市看見豆腐還分了兩種,一種就是普通的豆腐,一種上面標著內酯豆腐,我想問一下,內脂豆腐是什么豆腐啊?和普通豆腐有什么區別啊?
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好!內酯豆腐比較嫩滑可口,二者的制作方法不同,內酯豆腐是把豆漿中的葡萄糖凝固,普通豆腐是用石膏或者鹵水作凝固劑制作而成的。