豬皮炒什么食物好吃呢
“我最近聽(tīng)人說(shuō)經(jīng)常吃豬皮，有很好的美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫驗(yàn)樨i皮中含有大量的膠原蛋白，可是我買了一點(diǎn)豬皮回來(lái)不知道怎么吃好，我想知道豬皮炒什么好吃呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！您可以將豬皮煮熟，將皮上面的脂肪用刀刮掉，切成長(zhǎng)的細(xì)條，涼拌比較好吃的，用香菜及各種調(diào)味料拌一下，如果炒的話，火大了就會(huì)變硬，火小炒不熟，也可以小火燉一下吃，不過(guò)有點(diǎn)膩。
2017-08-05