秋葵要焯水之后再吃嗎
“最近總是聽人說秋葵的營養價值很豐富，對健康有很多好處，我也買了一些秋葵回來，可是我之前從來沒有吃過，我想知道秋葵在做菜之前要焯水嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
你好！秋葵是需要焯水的。秋葵含有礦物質鐵、鎂、鈣等，以及維生素A、C、β胡蘿卜素?？梢栽鰪娒庖?，保護肝臟，健脾健胃。
2017-07-11