劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！秋葵是蔬菜的一種。可以炒雞蛋或者炒肉。沒有什么不能一起吃的，最好在炒之前先焯水。秋葵含有礦物質鐵、鎂、鈣等，以及維生素A、C、β胡蘿卜素。