新鮮葡萄柚中含有一種叫做鉻的物質(zhì)，它的作用與胰島素相似，所以可以有效地降低血糖。柚子還含有天然礦物質(zhì)鉀，但不含鈉，所以柚子還是可以治療腎臟疾病和心臟疾病的水果。柚子中含有豐富的維生素C，可以降低血液中的膽固醇，屬于比較理想的水果，而且多吃一些柚子，還可以讓人身體更加強壯，不容易生病。