尿毒癥患者在飲食上需要非常注意的，因為不合理的飲食往往會導致尿毒癥的病情進一步加重，還有可能會讓生命完結。尿毒癥患者因為腎臟功能在衰退或者消失，所以飲食上不能吃高蛋白的食物。牛肉雖然脂肪含量比較低，但是蛋白質的含量非常的高，尿毒癥患者最好還是不吃牛肉比較好。尿毒癥患者除了不能吃高蛋白的食物之外，還要注意不能吃高鈉的食物，也就是說飲食不能太咸，否則會導致身體出現浮腫的。