西紅柿是我們日常生活中比較常見的一種食物，西紅柿可以直接生吃，也可以炒菜，營養都是相當的豐富，西紅柿中主要是含有豐富的維生素C，西紅柿具有抗癌防癌的作用，血糖高的人是可以吃西紅柿，西紅柿對于身體健康是沒有什么直接影響。不用過于擔心。血糖高的人平常的飲食是格外要注意，千萬不要吃過甜的食物，尤其是零食，甜食等，飲食還是熬以清淡的為主，可以適量的吃一些蔬果。