高血糖是不能吃冰糖的，高血糖對人體是有很大危害的，如果不及時控制血糖的話，有可能會導(dǎo)致全身各個組織器官發(fā)生病變，使身體的抵抗力下降，所以控制血糖是非常必要的，高血糖的人最好不要吃含糖量太高的東西，冰糖含糖量特別高，如果吃完冰糖的話，會使血糖更高。建議最好多吃一些含糖量比較少的水果蔬菜，比如可以適當(dāng)多吃一些黃瓜，青菜，芹菜等。