無論是哪一種食物，只要是過期了，就不要再食用了，即使從外表上看，沒有什么腐敗變質(zhì)的情況，也不要在吃了。因?yàn)槭澄镞^了保質(zhì)期，就會(huì)有一些細(xì)菌滋生，而且食物本身也會(huì)發(fā)生一些變化，這時(shí)候的食物不但口感不好，營養(yǎng)價(jià)值減小，甚至吃了還可能會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)食物中毒的情況，所以過了保質(zhì)期的食物一定要避免食用，既然餅干已經(jīng)過期了，當(dāng)然就不能在食用了。