最近這幾天總是感覺嘴里面發苦，就像吃一些酸一點東西，聽說吃山楂干很不錯。請問，山楂干的功效與作用及食用方法是什么呢？

常吃山楂干能夠讓血管擴張，同時還可以降低血糖，降低血壓，而且還可以幫助我們預防心血管疾病以及老年性心臟病。多吃一些山楂干還能夠幫助人體膽固醇的排泄，同時還可以開胃促進消化，還可以消化脂肪，增加免疫力延緩衰老。山楂干的食用方法比較簡單，直接買回來的山楂干清洗干凈就可以吃了。此I哇，山楂干也可以加熱之后吃，只不過會非常酸，吃過之后應該刷牙。