現在越來越多的人都比較注重養生，尤其是在飲食方面，以前聽別人說醋泡黑豆有很多好處，現在又聽人說米醋泡黃豆有很多好處，我想問一下米醋泡黃豆有什么功效呢？

米醋泡黃豆確實有很好的保健功效，適當吃一些米醋泡的黃豆，可以起到軟化血管，降血脂降血壓，尤其是對于一些中老年人來說，還可以防止動脈硬化對治療糖尿病有很好的作用，同時醋泡黃豆還有減肥，瘦身，殺菌，美容養顏的功效，同時還能很好地預防癌癥，適當吃一些醋泡黃豆，還能起到補血明目，調脂降壓，活血潤膚的效果。醋泡黃豆對一些中老年人是非常適用的，尤其是一些高血壓患者以及心血管疾病患者。