嬰幼兒天天食用一到兩個雞蛋有益于身體的生長發育，雞蛋中含有豐富的優質蛋白，尤其是蛋黃是富含鐵質、鈣質的營養佳品，容易被腸胃等消化器官吸收利用。寶寶堅持每天食用雞蛋可以補充足量的必需營養物質，增強骨骼的造血功能，避免出現缺鐵性貧血和營養不良的癥狀，還能起到一定的健腦益智作用，對于大腦智力、記憶力和邏輯思維能力都有促進效果。