周末在家比較悠閑，想要學(xué)習(xí)做家常飯菜，但是剛開始做菜挺難的。想從最基礎(chǔ)的蛋炒飯開始學(xué)習(xí)。在家怎么做西紅柿蛋炒飯？

現(xiàn)在很多家庭都會(huì)吃飯的時(shí)候有剩余，扔掉可惜，很浪費(fèi)，不扔又沒有人能再吃，所以將剩余的米飯做成蛋炒飯就是個(gè)很好的剩飯利用的途徑，用少許油炒出來的米飯，既保留了原有米飯的香味，又添加了一份色彩進(jìn)去，金色的米粒更能夠激起人們吃的欲望，色香味都具有了。更主要的是，蛋炒飯更能儲(chǔ)存很長(zhǎng)的時(shí)間，比起蒸的米飯更不容易變硬，也不會(huì)影響口感。但是要注意，如果時(shí)間太長(zhǎng)就不能吃了，容易導(dǎo)致肚子痛。