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我的老公比較愛吃豬肚，因為我家里我老爸自己在農村生活，他在家也養了一頭豬，基本每年都會宰一頭豬的，昨天又把豬肚送給我了，想知道如何煲豬肚湯？

豬肚子是豬的胃，是豬的消化器官。豬肚是非常的有營養的東西，而且其彈性勁道都非常的不錯，口感很好。吃豬肚還能養氣補血，滋陰補腎，用豬肚來煲湯更是將其的營養價值發揮到最大的限度，使人體充分的利用到。豬肚煲湯的具體做法是先將豬肚切成條狀，配好材料，比如胡蘿卜、玉米、海帶等等，也可以加排骨一起，在砂鍋里燉四五個小時，煲湯注意要使用小火。