硝酸鹽是生活中分布很廣泛對人體健康非常重要的一種物質(zhì)，一般說來當(dāng)人體缺少硝酸鹽之后常常會感覺到缺水、口渴以及頭暈的情況，所以人體需要及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充，而水果則是人體補(bǔ)充硝酸鹽最為常見和重要的途徑，經(jīng)常吃水果不僅可以有效的緩解身體出現(xiàn)的口渴、缺水、眼花的癥狀，對補(bǔ)充身體維生素也是起到非常積極的作用，人體需要定時(shí)定量的補(bǔ)充身體需要的硝酸鹽。