我喜歡做各種各樣的養生類食物，最近深深的喜歡上了清新美味的百合。我了解到新鮮百合的吃法有多種，哪種方法功效高呢？

新鮮百合的每種食用方法都有很高的營養和食療價值，具體吃法可以根據自身喜好來決定。在食用時可以熬制百合糯米粥或者和冰糖等一起做其他甜湯，也可以做成具有清熱解暑作用的百合冬瓜湯，還可以和蓮子等食材煎水飲用。新鮮百合具有寧心安神以及清心益氣等多種功效，且可以預防癌癥和神經衰弱類疾病，對于女性來說是一種美容養顏的佳品，可以使皮膚變得白皙。