老婆比較貪吃,每天下班的時候總是會選擇吃一些小吃,最近她迷上了燒烤,尤其是那個烤面筋,她特別喜歡,準(zhǔn)備在家給她嘗試做一下,問一下這個烤面筋的醬料該怎么弄?
烤面筋的口感特別好,這也主要歸功于它的醬料很不錯,烤面筋的醬料做法有多種,今天為大家簡單介紹一種:首先準(zhǔn)備材料:十三香、辣椒粉、芝麻、蔥花、醬油、老干媽、蒜末、姜末、鹽、雞精、醋。起鍋倒入適量的油,將十三香、辣椒粉、老干媽、芝麻、姜末,一起放在鍋里炸,并倒入醬油,聞到香味的時候,再將蔥花、鹽、蒜末、雞精一起放進去,小火慢燒一會兒,加入食醋即可。