我最喜歡螞蟻上樹這道菜了,每次出去吃飯,我都要點這道菜,那么螞蟻上樹這道菜怎么做才好吃呢,而且還要容易做。
首先準備好材料,粉絲和一定量的豬肉末,植物油,蔥姜蒜瓣,豆瓣醬醬油20克,料酒,味精等。開火放炒鍋,等油熱后,將粉條放在里邊炸,炸到發泡時將它撈出來。這個時候將蔥、姜、蒜都切末備用。另起一鍋放油,等油熱后,將豬肉末放在里面翻炒,再把蔥、姜、蒜放入里邊炒幾下,將料酒醬油倒入肉末中,再將粉條放入里邊,加一點湯,大火,待菜收干汁,然后加味精這道菜就好了。
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我最喜歡螞蟻上樹這道菜了,每次出去吃飯,我都要點這道菜,那么螞蟻上樹這道菜怎么做才好吃呢,而且還要容易做。
首先準備好材料,粉絲和一定量的豬肉末,植物油,蔥姜蒜瓣,豆瓣醬醬油20克,料酒,味精等。開火放炒鍋,等油熱后,將粉條放在里邊炸,炸到發泡時將它撈出來。這個時候將蔥、姜、蒜都切末備用。另起一鍋放油,等油熱后,將豬肉末放在里面翻炒,再把蔥、姜、蒜放入里邊炒幾下,將料酒醬油倒入肉末中,再將粉條放入里邊,加一點湯,大火,待菜收干汁,然后加味精這道菜就好了。
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