我感覺平時多吃一些豆制品對很補身體，正好家人都喜歡喝豆腐花。我想每天早上做五色豆腐花當(dāng)早餐，有具體的做法步驟嗎？

在做五色豆腐花之前需要做充足的準備工作，首先要將大豆提前浸泡幾個小時，用豆?jié){機磨成細漿并進行過濾。然后需要使用醬油、白糖、味精等制作調(diào)味品，將豆?jié){煮沸停火后加入石膏水，等待一段時間就制作成功了，在食用時加入調(diào)味品即可。豆腐花中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)含量豐富，經(jīng)常食用能夠補肝養(yǎng)胃，促進頭發(fā)變得烏黑明亮，且可以減少冠心病等疾病的發(fā)生。