您好,我老婆的同學(xué)前兩天送給我的老婆幾條秋刀魚(yú),他說(shuō)烤著吃最好吃,但是我老婆沒(méi)有問(wèn)他怎么烤,秋刀魚(yú)應(yīng)該怎么烤?
您好,秋刀魚(yú)含有非常豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,秋刀魚(yú)味道比較的鮮美,所以秋刀魚(yú)的吃法比較的多,所以蒸、煮、煎、烤都可以,下面就為您介紹以下秋刀魚(yú)應(yīng)該怎么烤會(huì)好吃的方法,首先您需要把秋刀魚(yú)給清洗干凈后用刀子劃幾道口子這樣秋刀魚(yú)就會(huì)比較的入味,現(xiàn)在開(kāi)始腌制秋刀魚(yú),準(zhǔn)備料酒,生姜,大蒜,花椒,醬油攪拌均勻后把秋刀魚(yú)放到里面腌制20分鐘后放入烤箱就可以了。