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怎么煮蝦爬子,它的營養怎么樣?

關鍵詞:蝦爬子怎么做做法大全營養價值

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我上個星期剛剛到沿海地區工作,我發現這邊有一種叫做蝦爬子的海鮮,特別好吃的樣子。怎么煮蝦爬子才能煮得好吃啊?

    大眾養生網小編解答:

    蝦爬子可以直接用開水煮熟,吃的時候沾點醬油即可。蝦爬子又被稱為口蝦蛄,其營養豐富并且汁鮮肉嫩,深受人們喜愛。蝦爬子這類海鮮的肉質當中水分含量比較多,并且有著一種誘人的鮮味,其中蛋白質含量特別高,另外還含有一定量的維生素、氨基丙酸等物質。蝦爬子味甘,適量吃一些能夠起到補腎壯陽、通乳脫毒的效果。另外因為蝦爬子當中磷、鋅含量非常高,其還能夠起到健腦的功效。

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