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問(wèn)

蠶豆怎么炒更好吃呢?

關(guān)鍵詞:蠶豆如何炒做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 老公的老家給了許多新鮮的蠶豆,因?yàn)槲业膹N藝也不太精,我除了煮著吃,就不知道怎么弄了,誰(shuí)能教我一個(gè)比較簡(jiǎn)單的炒蠶豆呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    炒蠶豆確實(shí)是超級(jí)簡(jiǎn)單的。先把新鮮的蠶豆洗凈,然后剝?nèi)ネ膺叺哪且粚悠ぃ僭谇逅邢匆幌矗缓蠓旁陂_(kāi)水鍋中煮,一直到煮熟撈出瀝干水分備用。在油鍋中放入少許油,待油燒熱后,放入花椒大料等調(diào)料,煸出香味,再把蠶豆放進(jìn)去翻炒,待翻炒均勻后,放入鹽、雞精、孜然粉等調(diào)料攪勻,就可以出鍋裝盤(pán)了。蠶豆雖然好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,但是如果有蠶豆病的人不要吃。

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