我經常都是在外面吃到燒好的小龍蝦，現在想自己學著自己做，具體要怎么做才可以做出好吃的龍蝦，小龍蝦都有哪些營養(yǎng)價值？

小龍蝦的營養(yǎng)價值特別的高，小龍蝦里面含有豐富的磷，而且小龍蝦肉質軟，容易消化，對于不能吃過于硬的食物的患者，會是很好的選擇。小龍蝦也有催乳的作用，所以對于孕婦會有很好的幫助作用，也可以補充懷孕期間所缺少的營養(yǎng)，并且小龍蝦可以有利于心血管疾病患者的康復，做小龍蝦最好是選擇活的小龍蝦，這樣肉質會比較鮮美，在做的過程中要注意把握火候。