甲亢病人是可以吃碘鹽的，因為甲亢是屬于典型的碘鹽缺乏癥，而吃碘鹽，能夠對甲亢病人起到一個很好的治療作用。這里說的吃，是正常食用碘鹽的攝入量。而不是多吃猛吃，鹽吃多了，對身體還有味覺也不好，容易造成胃黏膜受損，胃部出血等情況的發生。一般來說，碘鹽的濕法都是在菜中或者食物中放入的，如果是炒菜的時候放入，那么，要在菜接近熟了以后在放入碘鹽并且攪拌均勻。