平時我是比較喜歡吃一些小菜的，這段時間朋友送給我很多的洋姜，可是我一直不知道怎么吃，之前也是沒有見過的，吃這個有什么好處呢？

洋姜是一種很好的養生的食物，跟一般的姜是不一樣的，這種食物沒有普通姜的辣味，是一種清淡清涼可口的食物，平時是一種反桌上面比較常見的食物，有很好的藥用價值的，中醫方面是可以用來進行調養病情的。洋姜有一定的清熱解毒的功效，但是寒性體質的是最好是不要使用比較好，平時在使用的時候還應該注意多搭配一些其他的蔬菜一起吃是更加有營養的。