1、抵抗力下降

寶寶營養(yǎng)缺乏導(dǎo)致機體內(nèi)很多營養(yǎng)素不足，比如維生素和礦物質(zhì)的量不夠的話很容易導(dǎo)致寶寶的身體素質(zhì)較差，對疾病的抵抗力差，容易患流感或其他類感染性疾病。

2、智力低下

孕婦在懷孕期間飲食的不平衡導(dǎo)致胎兒的發(fā)育不正常，比如孕早期由于孕婦攝入的葉酸不夠，導(dǎo)致胎兒智力發(fā)育不足，造成先天性智力缺陷。寶寶出生后營養(yǎng)缺乏，如蛋白質(zhì)缺乏，鐵缺乏，鋅缺乏，碘缺乏，以及維生素B1、B6的缺乏都會在一定的程度上影響寶寶的智力。

3、生長遲緩

營養(yǎng)素的缺乏是促使寶寶生長遲緩的主要原因，達(dá)到配置營養(yǎng)素缺乏的原因可能是攝入不足，也可能是寶寶的吸收能力不夠，比如早產(chǎn)兒，出生時候過早，各個器官海味發(fā)育完全，胃腸道的吸收功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，導(dǎo)致寶寶長征遲緩。也可能是寶寶偏食，挑食導(dǎo)致食物種類不全，營養(yǎng)素種類過少，造成某些營養(yǎng)素的相對缺乏，導(dǎo)致生長遲緩。

4、視力下降

維生素A和維生素A原是視力正常發(fā)育和正常工作的基礎(chǔ)，營養(yǎng)素的缺乏容易導(dǎo)致維生素A的不足，從而引起寶寶眼睛里的視紫紅質(zhì)生成較慢較少，引起視力下降，重者導(dǎo)致夜盲癥等。