1、健康人群吃香菜預防感冒
雖然說感冒氣虛人群要遠離香菜,但是身體健康的人群卻可以通過吃香菜來預防感冒,尤其是預防風寒感冒,將9克香菜和蔥白十克用水煎后加糖調味服用,或者在煮粥的時候放入一些有消食理氣的橘皮,溫胃散寒的生姜,在出鍋的時候加一些香菜末,也有很不錯的食療功效。
2、感冒能吃香菜嗎
感冒了最好不要吃香菜,尤其是經常患感冒的人群更要注意,因為這類人群經常存在不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,多吃或久吃容易耗損精氣,進而引發或是加重氣虛癥狀,導致感冒更加頻繁,而且氣虛人群還會有多汗,乏力,倦怠等不適,因此出現這種癥狀的話就不要吃香菜的。
3、香菜的營養價值
香菜性溫,味辛,氣味芳香,營養豐富,水分含量很高,內含維生素C,胡蘿卜素,維生素B1,維生素B2以及豐富的鈣,鎂,磷等礦物質以及蘋果酸鉀。有消食通便,祛風解毒,消腫降壓的極好功效。
4、香菜的食療功效
提高免疫力
香菜中含有大量胡蘿卜素,能夠有效保護呼吸道,腸胃粘膜,泌尿系統以及雙眼,能夠幫助人體防止細菌病毒的感染,有效提高免疫能力。
保護血管
香菜中的維生素c和鉀含量豐富,這些成分具有降血壓,擴張血管,增加冠脈血流量,降低血壓和膽固醇,軟化血管等作用,能有效預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病。
保護血管
香菜中的維生素c和鉀含量豐富,這些成分具有降血壓,擴張血管,增加冠脈血流量,降低血壓和膽固醇,軟化血管等作用,能有效預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病。