1、吃蛋糕會長胖嗎

會長胖。蛋糕的熱量是米飯的3倍以上，一小塊蛋糕就有將近400大卡熱量，吃三四塊的樣子就相當于一整天需要的熱量了，所以吃蛋糕是會發胖的。

2、怎么吃蛋糕不長胖

1. 買最小號但最精美的蛋糕。吃蛋糕本來就不是為了便宜，而是為了味覺的享受。既然如此，不妨把美食進行到底，買最貴最優質的蛋糕，重質量而不重體積。

2. 蛋糕永遠飯前吃。很多人先吃節日大餐或生日大餐，然后再吃蛋糕，這樣十分不妥。首先，吃了大魚大肉之后，享受蛋糕美味的心情已經降低了很多；其次，胃里已經充滿了食物，還要再吃蛋糕，會因為害怕浪費美食而勉力，結果讓自己飲食過量。

3. 吃過蛋糕，馬上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪過高，飽腹感指數很低，吃了之后感覺體積不大，還能吃下其他東西。馬上喝兩大杯茶水，就會讓它在胃里面擴大體積，飽腹感上升。

4. 如果蛋糕吃不完，把它轉移到保鮮盒中，放在冰箱中。如果是當天烤制的蛋糕，還可以冷藏48小時左右。千萬不要因為怕浪費而過量食用。

3、蛋糕的熱量

蛋糕的熱量大約在347大卡/100克，它還富含其它營養成分：脂肪5.1克；纖維素0.4克；碳水化合物：67.1克；蛋白質8.6克。