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胡蘿卜汁

(別名:紅蘿卜汁)

簡介胡蘿卜汁是將新鮮胡蘿卜研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

能吃。
長期處于空調環境和城市污染的外部環境中,會直接影響呼吸道黏膜的防御功能,導致身體抵抗力下降。孕婦應當多吃胡蘿卜,增加維生素A原(胡蘿卜素)的攝入量,提高自身免疫力。

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功效和作用

1.抗肺癌
胡蘿卜汁中含有大量營養元素,可以對抗癌癥。
2.明目
胡蘿卜中含有各種維生素,對于治療夜盲癥有極大作用。

3

營養價值

胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等,幾乎可以比美綜合維他命藥丸。

4

上火嗎

不會上火,胡蘿卜有收便的作用。

5

副作用

蘿卜榨成汁后,實際上果肉中營養很大一部分都流失了,比如說纖維素。如果長期食用會令你的營養不均衡,不利于排毒。建議你不要長期使用,這樣有利于你的健康。

6

能吃嗎

能吃。

7

怎么吃

1.胡蘿卜汁直接榨汁。
2.胡蘿卜汁配合其他水果榨汁。

8

禁忌人群

冠心病、腎病患者慎飲胡蘿卜汁。

9

適宜人群

一般人群均可飲用,胡蘿卜汁尤適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。

10

保存方法

胡蘿卜汁應遠離高溫處,置于遮陰處。

11

挑選技巧

1.制作胡蘿卜汁應該選擇新鮮的胡蘿卜。
2.選擇盒裝的胡蘿卜汁應選擇大品牌。

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制作技巧

胡蘿卜最好洗凈后去皮,榨成胡蘿卜汁。

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