孕婦能吃嗎
能吃。
尤其是貧血和常在電腦前工作的孕婦尤為適合。
功效和作用
提供能量
鵝肝醬是高脂肪的食物,能為人體提供能量,補(bǔ)充能量。
營養(yǎng)價(jià)值
鵝肥肝含脂肪、不飽和脂肪酸、卵磷脂、亞油酸、核糖核酸等。
4上火嗎
不上火
5副作用
無副作用
6能吃嗎
鵝肝醬熱食:鵝肝醬制成Sauce,與牛排調(diào)味;另外也可以把鵝肝醬用作湯料,在熬西餐湯時(shí)適量加入鵝肝醬,湯味鮮美。
7怎么吃
鵝肝醬冷食:鵝肝醬可以放入冰箱冷餐格中冷凍,切片食用。
鵝肝醬熱食:鵝肝醬制成Sauce,與牛排調(diào)味;另外也可以把鵝肝醬用作湯料,在熬西餐湯時(shí)適量加入鵝肝醬,湯味鮮美。
禁忌人群
減肥者慎食鵝肝醬
9適宜人群
一般人群均可食用鵝肝醬
10保存方法
鵝肝醬的保存分玻璃裝跟鐵罐裝,保存期限為2~3年;鵝肝醬不需要放置在冰箱里保存,只需要放置與陰涼通風(fēng)處便可。
11挑選技巧
鵝肝醬在選取是要注意為生許可的問題,選購有品牌的鵝肝醬并注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限。
12制作技巧
鵝肝醬冷食:鵝肝醬可以放入冰箱冷餐格中冷凍,切片食用。