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孕婦能吃嗎

要少吃 孕期不宜高糖飲食　血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。

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功效和作用

1.保護心血管
花生糖中的花生營養價值很高，含有核黃素，不高和脂肪酸等等，能起到保護心血管的作用。
2.降低膽固醇
花生糖中有花生，常食花生能促進人體分解膽汁酸，幫助促進排泄，起到降低膽固醇的作用。
3.補充能量
花生糖中脂肪和糖類的含量較高，適合低血糖等緊急情況的下食用，能迅速補充能量。

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營養價值

1、花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。
2、花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。
3、花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
4、花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜芒醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。
5、花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

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上火嗎

上火

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

花生糖可以直接剝開包裝食用，香脆甜美，是一種可口零食。
花生糖還可以外面包裹一層糯米紙食用，不粘手。

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禁忌人群

糖尿病人和減肥人群少食花生糖。

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適宜人群

一般人群均可食用花生糖。

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保存方法

花生糖置于陰涼干燥處密封保存，以防潮濕悶熱天氣下糖易發砂粘連或霉變。

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挑選技巧

好的花生糖呈正方形，顆粒要完整均勻，底面光潔，側面可見花生仁顆粒。糖體和花生仁均為谷黃色；松脆細膩，無綿軟現象；口味香甜，酥松脆，微咸，無異味。

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制作技巧

花生糖是采用潔凈花生米，蔗糖，液體葡萄糖，（即化學飴糖）制成