水俁病飲食原則
汞中毒吃哪些對身體好？
恢復期飲食：
1、病人恢復飲食后，原則上要進食一些容易消化，含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質的飲食。
2、宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等;
3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿卜等水果：山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類，可幫助排便，將體內殘余的毒素排出。
水俁病相關醫院
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