高原紅細胞增多癥飲食原則
高原紅細胞增多癥飲食保健
一、高原紅細胞增多癥食療方(下面資料僅供參考，詳細需要咨詢醫生)
(1)食用仙人掌。仙人掌藥性苦寒，能行氣活血，清熱解毒，對熱毒血淤，脈絡不通，有明顯療效。食用方法：取仙人掌一枚，將刺剝去，洗凈后剁碎，取雞蛋 1枚，去殼與仙人掌攪拌均勻，炒熟食用。用后大便次數可能增多，但每日不超過3次為度。
(2)食用黑木耳。黑木耳藥性甘平，富含碳水化合物、無機鹽、硫、鎂以及維生素B，有滋陰生津，活血抗癌的功效，能稀釋血小板凝聚，降低血液粘稠度。
(3)生吃白蘿卜。白蘿卜含有豐富的木質素，能提高巨噬細胞的活動能力，吞噬突變的細胞，增強體內免疫力。
二、高原紅細胞增多癥吃哪些對身體好？
1、宜多吃增強免疫作用的食物：甲魚、烏龜、海龜、沙蟲、青魚、鯊魚、水蛇、蝦、白花蛇、鯽魚、桑椹、無花果、荔枝、胡桃、瓜蔞、馬齒莧、豆豉、橄欖、杏仁、絲瓜。
2、可多食含纖維的食物，以防止便秘。
3、多食新鮮的蔬菜和水果，保證攝入足夠維生素。
三、高原紅細胞增多癥最好不要吃哪些食物？
1、忌飲酒：酒屬溫熱刺激食物，會使病情加重。
2、盡量少吃辛辣、刺激的食物。例如：洋蔥、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。
3、忌生冷食物。
