山楂藥膳功效作用與禁忌
山楂藥膳的功效與禁忌
山楂作為藥食同源的中藥材,具有消食健胃、行氣散瘀等功效,一般適用于飲食積滯、高脂血癥等病癥。其使用需注意胃酸過多、胃潰瘍患者及孕婦慎用,避免空腹食用。
山楂含有多種有機酸及黃酮類物質,可促進胃液分泌,輔助改善消化不良。臨床常用于含山楂的中成藥如保和丸、山楂降脂片、復方丹參片等,適用于食滯腹脹或輕度血脂異常人群。但過量攝入可能刺激胃黏膜,加重反酸癥狀。山楂活血化瘀的特性可能影響凝血功能,圍手術期患者及孕婦需謹慎。脾胃虛寒者長期服用易引發腹瀉,建議配伍溫中食材以平衡藥性。
日常食用山楂制品建議控制每日攝入量不超過30克,餐后服用更佳。若存在嚴重胃部疾病或長期服用抗凝藥物,需提前咨詢醫師。出現持續腹痛、反酸等癥狀應及時就醫,避免自行用藥延誤病情。