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野生黑枸杞怎么吃

作者:米老頭  時(shí)間:2014-07-29 20:09:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

黑枸杞是枸杞的一種。枸杞是大家熟知的一種食物,食用方式有多種,包括煲湯,泡茶等,不但口感好,營養(yǎng)也豐富。其實(shí),黑枸杞與日常常見的枸杞一樣營養(yǎng)價(jià)值豐富。如果是野生黑枸杞,由于有很高的營養(yǎng)價(jià)值,是不是就不能向平常的枸杞一樣食用呢?

其實(shí),黑枸杞的富含蛋白質(zhì),維生素、微量元素,礦物質(zhì)等多種營養(yǎng),野生的黑枸杞,這些方面的營養(yǎng)價(jià)值更豐富。因此,有益身體健康的佳品。其實(shí),野生黑枸杞的吃飯也是很簡單的,一起了解下黑枸杞的功效和吃法吧。

黑枸杞的功效作用,主要有三點(diǎn):

一、延遲衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的自由基清除劑,有很好的抗氧化作用,有延遲衰老、保持年輕的功效。二、明目。和紅枸杞一樣,黑枸杞也有清肝明目、保護(hù)視力的作用,對青少年假性近視,中老年眼花、白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥等都有很好的保健作用。三、防治糖尿病。黑枸杞不僅可以防治糖尿病,還有明顯的抗疲勞、降壓、保護(hù)心血管、抗腫瘤等功效哦。

野生黑枸杞怎么吃?

既然野生黑枸杞有那么多的功效,那該怎么吃呢?可以用來泡水、泡茶、泡酒或者煲湯都不錯(cuò)哦。

野生黑枸杞被譽(yù)為“軟黃金”,有抗衰老、抗疲勞、明目、防治糖尿病等功效,是很好的滋補(bǔ)品,至于怎么吃則很簡單,用來泡水、泡茶、煲湯就行!

野生黑枸杞的吃法有很多種,以上的介紹是比較常見的,在家里食用的話,也不麻煩。當(dāng)然,如果想要更好的吸收黑枸杞的營養(yǎng),最好是煲湯食用。當(dāng)然,過猶不及,大量的食用黑枸杞也是不好的,要循序漸進(jìn)的吃。

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