伴隨著大家生活水平的提升，通常剛開始挑選一些像山參一樣滋補品的蟲草，可是你對蟲草掌握有多少？又如何選擇高品質天然的蟲草呢？下邊以很多年的工作經驗給大伙兒介紹一下；

大家往往挑選蟲草的原因更是其有增強免疫力，增強抵抗力等作用，假如手術后或是生完孩子可以用冬蟲夏草燉來服用，不一樣的狀況也是配搭不一樣的食物，例如；手術后調養可以用冬蟲夏草燉鴨子湯，產后恢復可以用冬蟲夏草燉燕窩這些，殊不知泡水喝也是最常見的食用方法，最合適平常保健養生。

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但并并不一定的冬蟲夏草都能夠做到非常好的實際效果。

因此 我們最先要學好區別天然的蟲草和人工養殖冬蟲夏草，天然的冬蟲夏草是日常生活在山頂且超低溫的一種細菌。他們在產生時菌苗技術性艱難，獲得很多高原地區蝙蝠蛾蟲源寄主艱難，且沾染方式繁雜。而人工養殖出去的冬蟲夏草僅僅一種相近“金針蘑”的食用菌菌種，并不是是真實實際意義上的蟲草，營養成分與天然的冬蟲夏草相距甚遠。

那麼在選購時我們就需要正確認識，才可以讓冬蟲夏草充分發揮出其真實的實際效果。據統計蟲草生長發育在4700米以上西藏那曲雪域高原，充裕的陽光照射，長期冰霜大雪山的營養成分才會高些。

次之最重要的是在現如今蟲草銷售市場錯亂當中，更要鑒別出真偽。較為普遍的就會有地蠶仿冒冬蟲夏草，亞香棒蟲草和新疆省冬蟲夏草，乃至也有強力膠粘草，桿冬蟲夏草和西藏自治區黑草。世界上500種冬蟲夏草，可是僅有一種才叫蟲草。

此外，冬蟲夏草原產地作假也是常見禁不住，大部分的店家會向外言稱產于西藏那曲。可是西藏那曲因為地形和自然環境，鑄就了高品質的蟲草，但生產量一般全是較為稀缺，我們在選購的情況下一定要好好優選。

西藏那曲做為認可最好是的原產地，在被非法店家運用假冒時，一定還要開展慎重挑選。因此 我們在嚴格把關質量，選擇冬蟲夏草時分外的仔細，開展逐層的挑選，務求確保不容易有一根假蟲草或是低海拔高度冬蟲夏草混在這其中。而且給大伙兒小結出識別方法：

1.看草頭/子頭：那曲蟲草子座色調為漸變色；

2.看眼睛：那曲蟲草雙眼棗紅或黃棕色；

3.看頸部：那曲蟲草頸部處由淡黃便深黃色；

4.看對足：那曲蟲草對足清楚，頸部處三對衰退的對足，腹部正中間四對足顯著突顯，尾端一對足；

5.看紋路：那曲蟲草北背部紋理清楚有規律性，三細一粗，呈“川”型紋理；

殊不知現階段目前市面上的蟲草價格持續上升，并且西藏的價錢也是每一年的不一樣月里邊價錢很不穩定，起起伏伏。