簡介川烏頭為毛茛科植物烏頭（栽培品）的塊根。夏至至小暑間挖出全株，除去地上部莖葉，然后將子根摘下，與母根分開，抖凈泥土，曬干。干燥的子根，圓錐形。表面灰褐色，有細的縱皺紋，頂端有凹陷的芽痕，側邊常留有自母根摘寓的痕跡，下端尖，周圍有數個瘤狀隆起的支根，習稱"釘角"。質堅實，難折斷，斷面外層褐色，內面為灰白色，粉性，橫切面有一多角形環紋。無臭，味辛辣而麻舌。

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