簡介根莖塊狀，不規則，徑3-6cm，表面灰棕色，凹凸不平，有甚多芽眼突起，栓皮薄而皺縮，易脫落；質硬，芽眼處較松，斷面紫棕色，有多數孔隙，呈海綿狀。根部較細，質硬，不易破碎，斷面圓形，紅棕色，中有多數淺色花紋。氣微，味酸澀而苦。
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