簡介祖師麻為瑞香科植物黃瑞香、陜甘瑞香及凹葉瑞香的莖皮和根皮。本品呈長條狀，卷曲。根皮外表面紅棕色，較粗糙，莖皮外表面褐黃色或灰褐色，較光滑，具縱皺紋及橫長皮孔，栓皮易成片脫落；內表面淺黃色至淡棕色，有縱長紋理。質韌，不易折斷，斷面具絨毛狀纖維。氣微，味微苦，有麻舌感。以條寬長，皮厚，有香氣者為佳。

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