簡介玫瑰茄為錦葵科植物玫瑰茄的共萼。品略呈圓錐狀或不規則形，花萼紫紅色至紫黑色，裂片披針形，下部可見與花萼愈合的小苞片，披針形，基部具有去除果實后留下的空洞。花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內表面基部黃褐色，偶見稀疏的粗毛。體輕，質脆。氣微清香，味酸。
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