菠菜含鐵嗎
菠菜含鐵嗎
病情描述：
醫生回答：
菠菜含鐵，是生活當中比較常見的一種蔬菜。菠菜當中除了含鐵元素，同時也含有膳食纖維，在進入體內之后可以刺激到胃腸蠕動，大便干結的情況得到改善，同時也可以使缺鐵性貧血的癥狀改善，而菠菜當中含鐵需要注意，在吃菠菜的時候不要和豆腐和雞蛋一起吃，避免影響蛋白質的吸收，導致體內的營養缺乏。
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