馬肉是否有毒
馬肉是否有毒
病情描述：
醫生回答：
馬肉本身并不含有毒性，可以安全食用。馬肉含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等營養成分，適量食用對人體健康有益。然而，馬肉的肉質較為粗糙，消化難度較大，因此建議適量食用，并注意烹飪方式，以便于消化吸收。此外，馬肉中可能含有寄生蟲和細菌，因此在食用前應確保充分煮熟，以降低食品安全風險。科普文章，僅供參考。如有不適，請及時線下就醫。
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