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黎金慶副主任醫師

北京中醫藥大學東直門醫院  中醫血液內科

蓮藕的功效與作用

語音內容

蓮藕含有較多淀粉和纖維,具有涼血、止血作用,可以促進胃腸蠕動,助消化,有清新、鎮靜作用。蓮藕是我們經常吃的一個食物,蓮藕含有比較多的淀粉,有比較多的纖維,蓮藕是涼、甘、偏寒的、涼血,吃蓮藕的話有一定的涼血、止血方面的作用,有一個中藥叫做藕節,藕節就可以用于涼血止血。在中醫里面一個出血的病人,往往會用到藕節,所以說經常吃蓮藕有助于腸胃的蠕動,可以促進腸胃的蠕動、促進消化。還有蓮藕的話有清新的作用,因為它是涼的,蓮藕吃進去可以會有一定的鎮靜(作用),讓人感覺到清爽,沒那么煩躁,有一定的滋補方面的作用。蓮藕的話可以經常吃,基本上是沒有什么副作用的。蓮藕因為它是涼的、寒的,對于脾胃虛寒的人可能要盡量少吃,或者是煮溫了以后,適當的加一點姜、蔥、蒜,這么吃比較好。

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