茶葉蛋是有營養的,因為本身茶葉就是提神,具有抗氧化,還有茶葉本身具有提神醒腦、促消化,而蛋類,一般雞蛋類用來做茶葉蛋是比較多的,雞蛋本身營養價值豐富,而茶葉它的營養和雞蛋在一起,它們就相得益彰,所以能夠提高它的營養價值。因為茶葉能夠促進消化,而雞蛋的營養價值也需要消化吸收,所以茶葉和雞蛋在一起,所以經常也是常用的搭配。既能夠增加口感,營養價值又不丟失,既能夠保證的雞蛋的補腎健脾、益智健腦,同時用茶的抗氧化、保護血管、醒腦提神,還有就是降脂、減肥,這綜合起來茶葉蛋營養價值就更好,那更合理一些。所以經常食用茶葉蛋還是對身體非常有幫助,尤其對氣血不足或者精力不足的人,經常使用茶葉蛋非常好。
青蘿卜的功效與作用