喝過(guò)期啤酒可能會(huì)食物中毒，出現(xiàn)頭痛、腹瀉、嘔吐；過(guò)期啤酒可以養(yǎng)花、洗發(fā)護(hù)發(fā)、清洗真絲織物。啤酒過(guò)期了是不能喝的，啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料，釀造的一類含酒精的飲料。超過(guò)保質(zhì)期的啤酒會(huì)在口味上發(fā)生變化，啤酒中所含的多種酸類與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，啤酒會(huì)變渾濁，同時(shí)啤酒罐內(nèi)的大腸桿菌、致病菌等有害細(xì)菌會(huì)超標(biāo)，飲用后極易出現(xiàn)頭痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起食物中毒。如果啤酒過(guò)期舍不得扔，不妨試一下以下的妙用，比如用作于養(yǎng)花、護(hù)花，啤酒是微酸性的，可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，能夠使喜酸的花卉長(zhǎng)得更茂盛，在插鮮花的容器內(nèi)加一點(diǎn)啤酒，還能延長(zhǎng)鮮花的保鮮期。過(guò)期的啤酒還可以用來(lái)洗發(fā)、護(hù)發(fā)，啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。除此之外它還可以用于清洗真絲織物，對(duì)于恢復(fù)真絲織物的柔軟和本色有輔助作用。
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